實驗目的：檢測農產品中的淀粉含量，以及營養(yǎng)成分分析

對食品進行營養(yǎng)成分分析，是掌握農產品中營養(yǎng)素的質和量的重要方式。通過實驗數據與標準對比，對檢測樣本進行評估。是及時了解食品品質的變化，以及為食品新資源和新產品的研發(fā)提供可靠的依據。是生活水平日益提高的當下，食品領域分析研究的熱點主題。

使用單位：河南農業(yè)大學資環(huán)系

樣品：干小麥顆粒，干豌豆顆粒

使用機型：上海凈信 全自動樣品快速研磨儀JXFSTPRP-24L

研磨步驟：

1.取若干小麥顆粒到研磨罐中

2.將裝有樣品的研磨罐放入機器中，扣緊擰好

3.設制參數

4.取出研磨好的樣品做下一步的分析實驗